吃了还想要的“凉拌米线”🍜开胃好吃😋简单易煮

作者： Amberkee__芝芝

好久没有煮了，突然想吃～

用料

• 米线 适量（依照要吃的份量）
• 黄面 适量
• 肉粹 1公斤
• 番茄 600克（多点也没有关系)
• 小葱头 8粒（多点更香)
• 蒜头 适量
• 草果 2/3个
• 八角 2/3个
• 调味料
• 白腐乳 6/7块（大小不一样，别放太咸）
• 胡椒粉 少许
• 蚝油 少许
• 酱油 少许
• 鸡精粉 少许
• 包菜 适量
• 香菜 适量
• 辣椒粉 适量（做多可以收瓶子）
• 白芝麻 适量

吃了还想要的“凉拌米线”🍜开胃好吃😋简单易煮的做法步骤

步骤 1

炒香白芝麻备用

步骤 2

番茄🍅小葱头，蒜米切好备用

步骤 3

热锅加油小葱头炒香，蒜米炒香，加入草果八角爆香，再加肉粹炒一会，加入番茄～

步骤 4

加入调味料

步骤 5

可以加适量的水，炒至这个状态，不够咸可以加适量盐

步骤 6

辣椒粉

步骤 7

炸蒜米，辣椒油煮好备用

步骤 8

米线和黄面可以濑熟

步骤 9

包菜香菜切好备用

步骤 10

碗里放米线，加肉碎酱，蒜头油，菜～想吃带酸辣的可以挤酸甘～

菜谱创建时间：2019-07-09 15:57:36