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枸杞双燕粥的做法

枸杞双燕粥

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作者: 康宁厨房
康宁厨房
燕窝蕴含独特的蛋白质成份,常吃可养阴润燥;燕麦富含膳食纤维,具有清理肠道垃圾的作用,可预防和控制肥胖、糖尿病及心血管疾病;枸杞可以滋补肝肾,益精明目,还可提亮整道粥品的颜色,十分适合夏季食用,美容养颜又营养丰富。 整个烹煮过程只需要一只高颜值的Visions Flair系列炖盅,一锅到底的做法简单便捷,通透的玻璃锅身可看到食材成熟的过程,赏心悦目。

用料

枸杞双燕粥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将燕窝用温水浸泡 2 小时左右,浸至膨胀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

燕窝再用自来水漂洗干净,用手搓开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将处理好的燕窝、红枣、冰糖放入 1.2L 炖盅内,加清水至炖盅锅身 2/3 处,将炖盅置于电陶炉上,用高档位火力煮沸后转为低档位火力慢炖 1.5 小时。加热期间,可通过透明玻璃陶瓷锅身,观察煮粥过程,若有粘锅现象,则可及时搅拌,避免无预警溢锅。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把即食燕麦片、枸杞倒入煮好的燕窝里,搅拌均匀后即可连锅上桌,晶莹剔透,赏心悦目。

枸杞双燕粥的小贴士

煮粥选用VISIONS1.2L炖盅,透明锅身可轻松查看烹煮情况,让厨房小白也能轻松做大餐~

菜谱创建时间:2019-07-09 11:02:13
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