香橙蒸蛋（8月龄宝宝辅食）

作者： 露露呀妈咪

很早就种草这道辅食，看起来真的很诱人，第一次尝试之后完美成功，露露特别喜欢吃，一下子可以吃掉大半只。我自己尝过觉得并不好吃，酸味和甜味都很浓重，大概小宝宝的口味和大人不同吧。

用料

• 香橙 1只
• 蛋黄 2个

香橙蒸蛋（8月龄宝宝辅食）的做法步骤

步骤 1

香橙洗净备用。

步骤 2

如图切下大概1/5。

步骤 3

挖出香橙肉。（香橙可事先在桌面滚一滚，滚软了更容易挖肉）

步骤 4

准备2个鸡蛋。

步骤 5

将蛋黄分离出来，搅匀。

步骤 6

将挖出的果肉榨出汁，蛋黄和橙汁1:1比例混合后倒入橙子内。（注意不要太满，8分满即可，蒸蛋熟了后会膨胀，太满容易溢出来）

步骤 7

香橙盖上保鲜膜，隔水蒸约10分钟。

步骤 8

蒸好的香橙，去掉保鲜膜即可。

步骤 9

盖上盖子还是一只完整的橙子，依然美美的。

香橙蒸蛋（8月龄宝宝辅食）的小贴士

1.挖果肉时候请注意，不必挖的太干净，如果向我这样挖的太干净，脐橙肚脐位置容易漏洞洞。 2.我试过几次香橙蒸蛋，有时候蒸好后下面还是液态的，也许需要多蒸一段时间，具体原因不太清楚，还在摸索过程中。 3.我家宝宝很喜欢吃香橙蒸蛋，但是我不建议小月龄宝宝吃太多，感觉味道过于酸甜，可能对味蕾有些刺激。4.宝宝8月起可以尝试添加蛋黄，先从1/4起，逐渐增加，这道香橙炖蛋适合对鸡蛋和香橙不过敏的宝宝。

菜谱创建时间：2019-07-08 23:15:38