香煎鳕鱼

作者： 辰颐物语豆芽麻

宝宝非常喜欢吃鱼🐟，一般鱼都有刺，不太敢吃，只能选择鳕鱼啦～ 鳕鱼营养价值非常高，口感细腻回甘，关键是没有刺，非常适合宝宝辅食

用料

• 鳕鱼 2-3块
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 柠檬 1个
• 黄油 10克
• 胡椒 少许克
• 白芝麻 少许
• 香葱 少许

香煎鳕鱼的做法步骤

步骤 1

鳕鱼洗净，柠檬🍋对半切，一半挤柠檬汁，剩下一半切片备用。鳕鱼放柠檬汁里腌制15~20分钟

步骤 2

平底锅烧致黄油融化，放入鳕鱼。

步骤 3

煎至两面金黄，滴上少许生抽，不需要太多 （太多影响颜值）

步骤 4

出锅装盘，撒上少许椒盐，黑胡椒粉，白芝麻和香葱作为装饰。

步骤 5

非常简单快手😜剩下的就是开吃吧）

香煎鳕鱼的小贴士

鳕鱼非常嫩，煎制的过程中不要一直翻动。不然肉会很容易碎，影响颜值哦。

菜谱创建时间：2019-07-08 19:24:39