椰子竹荪乌鸡汤

作者： 樱桃奶酪呀

在海南旅游时吃过椰子鸡 觉得是一种奇妙的搭配 又加入竹荪煲成了汤 既温补又消暑 一个字鲜

用料

• 椰子壳 20克
• 竹荪 50克
• 乌鸡 半只
• 姜 3片
• 盐 3小勺
• 葱 3段
• 料酒 2勺

椰子竹荪乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

乌鸡加料酒汆水后备用，砂锅里放上葱、姜、水，水开后放入乌鸡和椰壳以及泡好的竹荪，盖上锅盖，转小火，煲2个半小时就可以了。

步骤 2

既有乌鸡的鲜香又有椰子淡淡的香气还有竹荪的清香 总之就是好喝啦 开动啦^_^

菜谱创建时间：2019-07-07 23:34:50