超简单的蒜蓉粉丝生蚝

作者： 小钰的慢生活

作为山里的孩子，吃上一顿海鲜是着实不易呢！在这感谢万能的网购，哈哈

用料

• 粉丝 2小把
• 蒜 整颗
• 酱油 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 新鲜生蚝 适量
• 青红椒 适量

超简单的蒜蓉粉丝生蚝的做法步骤

步骤 1

准备好所以食材，粉丝提前浸泡，生蚝洗净，蒜头，青红椒，葱花，小米椒切小块 ！热锅下入适量油！油热后放入一半的蒜蓉，转小火炒香蒜蓉，待它微黄出香味后关火，放入剩下的蒜蓉，青红椒和各种厨房调味品（本人不喜欢味精鸡精，喜欢的朋友可以自行添加）

步骤 2

将泡好的粉丝沥干，按照生蚝的大小整理剪好排好，放入伴好的蒜蓉酱！铺满！准备下锅蒸 多出的食材也可以跟我一样放在一起直接蒸哦

步骤 3

大火蒸8-10分钟，关火出锅，撒上葱花小米椒！美味的蒜蓉粉丝生蚝就完成咯！

步骤 4

另外，家里有小朋友吃不了辣的也可以把青红椒换成胡萝卜丁，一样美味！

超简单的蒜蓉粉丝生蚝的小贴士

炒蒜蓉的时候一定要注意小火别把蒜蓉炒焦了就行！ 用心一定能成就美味！

菜谱创建时间：2019-07-07 15:47:30