外婆土豆盖浇饭

作者： NankindomLibby

宝宝辅食自从解锁打卤面，开始尝试各种盖浇饭。

用料

• 土豆 若干个
• 竹荪 5根
• 香菇 3朵
• 酱油 少许
• 亚麻籽油 少许
• 醋 少许
• 玉米淀粉 少许

外婆土豆盖浇饭的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切丁，焯水后冲凉水沥干。竹荪和香菇用淡盐水浸泡。

步骤 2

竹荪香菇切小丁焯水捞出冲凉沥干。

步骤 3

热锅冷油，土豆先下锅炒，再加入香菇竹荪同炒，加入少许酱油和醋调味。加水多煮一会儿，倒入水淀粉勾芡。

步骤 4

盛饭，出锅。

菜谱创建时间：2019-07-07 15:45:48