辣炒豆皮

作者： 爱吃喝的社会人

去济南旅游一趟，在当地尝到一道辣炒豆皮比较有特色，决定在家试试🤔🤔

用料

• 豆皮 3-4张
• 干辣椒 4根
• 姜片 少许
• 料酒 2-3勺
• 生抽 4-5勺
• 青红椒 4-5个
• 葱段少许

辣炒豆皮的做法步骤

步骤 1

配料：蒜头，干辣椒，姜片，葱段备用。

步骤 2

豆皮切宽段条洗净，沥水待用。

步骤 3

备料下油锅煸炒些许时间。

步骤 4

倒入青红椒，豆皮下锅翻炒，加盐，生抽。加水防止粘锅，煮些许时候。

步骤 5

然后就可以出锅啦🤗🤗

辣炒豆皮的小贴士

可根据个人口味调整咸度和备料。豆皮吸油，可以多放点。

菜谱创建时间：2019-07-06 20:50:35