番茄鸡丝

作者： 爱吃喝的社会人

家里冰箱剩的番茄和鸡丝，干脆一起炖了，结果意外的好吃，哈哈，有兴趣的可以尝试一下😊😊

用料

• 西红柿 2个
• 鸡丝 20克
• 番茄酱 两包
• 腌制鸡丝的相关调料 生抽，耗油等

番茄鸡丝的做法步骤

步骤 1

将鸡丝洗干净，沥水后加入盐，料酒，生抽，耗油，白糖，黑胡椒粉，姜粉，淀粉腌制二十分钟以上待用。

步骤 2

腌制鸡丝同时番茄切滚刀待用。

步骤 3

将腌制好的鸡丝倒入油锅煸炒。

步骤 4

鸡丝逐渐煸炒变白后，出锅备用。

步骤 5

油锅倒入番茄煸炒

步骤 6

为了增加口感，可以加番茄沙司或者番茄酱，我刚好家里剩了两包肯德基的酱料包

步骤 7

加入酱料包后，喜欢吃番茄的就煸炒短点，喜欢汤汁浓一点留长点时间，比方说我😂

步骤 8

加入之前炒好的鸡丝，翻炒一会收汁即可出锅😎

菜谱创建时间：2019-09-06 15:25:16