快手家常菜：土豆片炒肉

作者： 岁月漫长且柔软

吃起来非常有幸福感的一道菜。土豆和五花肉的结合香到让人想一口气解决八碗饭！这道菜是名副其实的“米饭杀手”。❤️

用料

• 蒜片 适量
• 小葱 适量
• 土豆 适量
• 五花肉 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量

快手家常菜：土豆片炒肉的做法步骤

步骤 1

大蒜切片，小葱切段。土豆切片放入清水中浸泡备用，五花肉切片。

步骤 2

起锅热油开小火放入大蒜片爆香，加入五花肉，慢慢煎至金黄加入土豆片。

步骤 3

开大火爆炒，加入适量的生抽和蚝油。

步骤 4

加入少于清水于锅中，再加入少许盐，大火继续爆炒至锅内没有汤水。

步骤 5

起锅，撒上葱段即可。

菜谱创建时间：2019-07-06 18:51:50