超级清爽的虾皮炒冬瓜

作者： 大钰麻麻真棒

做法简单、吃起来清爽。

用料

• 冬瓜
• 虾皮
• 盐

超级清爽的虾皮炒冬瓜的做法步骤

步骤 1

主要食材：冬瓜切厚片；虾皮一小把；

步骤 2

锅中倒入适量油，先将虾皮炒香；

步骤 3

再倒入冬瓜翻炒均匀；

步骤 4

紧接着倒入适量水，与冬瓜齐平，盖盖焖一会儿；

步骤 5

焖至冬瓜变软变透明，汤汁也收的差不多后，撒少许盐出锅。

步骤 6

冬瓜吸收了虾皮的咸鲜，不用过多的调味就很鲜美。

超级清爽的虾皮炒冬瓜的小贴士

虾皮本身自带咸味，放盐要适量。

菜谱创建时间：2019-07-06 14:58:33