醋辣子

作者： 茄茄子1314

对于四川人来说，什么事难过造成的食欲不佳都是一顿火锅或者辣椒就可以解决的，如果不行，再来一碗吧

用料

• 长条青辣椒 一斤
• 蒜末，姜末
• 豆豉

醋辣子的做法步骤

步骤 1

长条青辣椒去头尾，切小段，用盐拌一下

步骤 2

姜蒜切末，豆豉备用

步骤 3

热锅加油，油快熟时放姜蒜末、花椒炒香

步骤 4

放入辣椒段翻炒一阵后加入豆豉，辣椒熟后关火放醋、over

菜谱创建时间：2019-07-05 23:20:34