蔬菜清洗干净
切好备用
菜放入碗内 加两勺辣酱
拌匀
锅内放水煮面条
煮熟后过凉水
控水
鸡蛋打入碗内 加少许盐 打散
起油锅煎面条
打入蛋液
煎至两面金黄 出锅
拌匀的蔬菜均匀的铺在饼子上面
切块 开吃
煮熟的面必须过凉水 不然容易粘 蔬菜可以自己随意选