土豆一个上锅蒸熟,趁热压成泥,不要有结块
土豆泥晾凉,取100克,加入生蛋黄搅拌均匀
撒入猪肝粉搅拌均匀
搅拌均匀的土豆泥装入裱花袋
土豆泥挤花,类似于曲奇的挤法,尽量大小一致,薄厚均匀
我这手法不行,大小不一,见笑了😊
上下160度25分钟,烤至金黄微焦即可出炉,晾凉后装入密封罐,尽快吃完
成品,我家宝宝每次可以吃五六个
裱花袋,烤盘等等提前准备好 烤箱预热后使用 每个烤箱温度差自己掌握