“椰蓉吐司”香香香～～

作者： 苏小玉乖乖

这个椰蓉吐司真的好吃～～～简单粗暴～～～ 有面包机真好～～～～ 分享是美德，小玉爱这个世界！

用料

• （面团）1高筋面粉 310
• 2鸡蛋 1个
• 3黄油 30克
• 4盐 4克
• 5酵母 5克
• 6白糖 25克
• 7纯牛奶 140克
• （馅儿）1白糖 25克
• 2黄油 30克
• 3椰蓉 35克
• 4全蛋液 2分之1个
• 装饰
• 1全蛋液 2分之1个
• 2白芝麻 一点点

“椰蓉吐司”香香香～～的做法步骤

步骤 1

面团全部材料丢面包机，记得把黄油切成花生米大小！和面程序30分钟！

步骤 2

面团和成功之后选择发酵，40分钟，两倍大！用手按，有窝不回弹，OK！

步骤 3

准备馅儿，黄油用烤箱化开，白糖，全蛋液，椰蓉，全部放进去之后搅拌均匀！

步骤 4

能弄成正方形最好，小玉没有做得最好！勉强用吧！

步骤 5

将馅儿用刮刀均匀涂抹在面皮之上！从一头开始慢慢的卷！一定要注意，不要跑馅儿！

步骤 6

卷好之后，用擀面棍轻轻的擀开，尽量不弄破！

步骤 7

用锋利的陶瓷刀把面皮切成三份，记得一头不要切坏啦！一定要连着！

步骤 8

开始编，编呀编，编成一股大辫子！

步骤 9

对折，放在吐司盒里！

步骤 10

烤箱放一大碗开水，把吐司盒放进去，一起发酵！大概需要40-60分钟！发酵好啦！

步骤 11

刷蛋液，洒芝麻！

步骤 12

上下管150度，十分钟左右上色后用锡纸包住，继续烤30分钟！

步骤 13

趁热脱模！满屋都是椰香味！宝爸说闻着都美味！赶快品尝吧！～～～～～

“椰蓉吐司”香香香～～的小贴士

生活很美好！也许是怕自己不爱这个世界，随时提醒自己，一定要爱这个世界～～～

菜谱创建时间：2019-07-04 21:05:43