紫薯椰丝糯米团子

作者： 瑾年妈妈

用料

• 糯米粉
• 紫薯
• 炼奶或牛奶
• 椰丝
• 适量白糖

紫薯椰丝糯米团子的做法步骤

步骤 1

紫薯切块蒸熟（我偷懒，用个碗加了水微波炉叮了五分钟）

步骤 2

然后加炼奶拌匀，不够甜加点糖，也可以直接加牛奶，不过我觉得炼奶更香甜一些

步骤 3

加糯米粉拌成不沾手后揉成团，上锅蒸七八分钟，起锅后滚椰丝就可以了

紫薯椰丝糯米团子的小贴士

放凉后更好吃更Q弹一些~ 紫薯很吸水，适量加水加牛奶，别一下倒太多水了，不然和面的时候很难成团

菜谱创建时间：2019-07-04 10:11:57