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砂锅焖鸡的做法
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砂锅焖鸡

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作者: 瑾年妈妈
瑾年妈妈

砂锅焖鸡的用料

砂锅焖鸡的做法步骤

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步骤 1

鸡肉洗干净切成小块,热锅下油爆香大蒜、姜、干辣椒、紫苏,下鸡肉炒炒炒

步骤 2

鸡肉变颜色了放土豆胡萝卜干香菇,翻炒一会后放黄酒、生抽、老抽、蚝油、白糖,盖上锅盖焖十分钟

步骤 3

然后放芹菜再焖二十分钟(这步我把菜倒进砂锅里换了砂锅继续焖)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放香菜再焖一分钟就可以出锅了

砂锅焖鸡的小贴士

注意,整锅菜不放一点水,焖的过程中鸡肉会出很多水,加了水的话鸡肉口感会很老不好吃

菜谱创建时间:2016-03-17 13:39:37
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