1.将角瓜切片,可以按照宝宝平时吃的量做,挖空心,胡萝卜切薄片,用水焯3分钟,没有图片(仅供参考)
2.将虾仁剁碎,和面粉、一个鸡蛋混合,少量盐,我用的是普通面粉,面粉不要放太多,以免太干;搅拌成粘糊状,看宝宝平时喜好吃软还是吃硬,软可以稍放点水~~
3.把之前准备好的角瓜圈放到烙饼锅里,分开摆好,注意中火;将鸡蛋液放入到每个小圈中~~ 等一面煎熟可以翻面,大概煎至两面金黄,注意转小火,再煎至2分左右。就可以了~ 把胡萝卜做好造型。准备摆盘~~^o^ 跟宝妈们一起分享,希望能帮到你们哦~~
注意煎完肯定有不完美的边边,可以适当处理下,保证美观,宝宝会更喜欢的