牛轧糖

作者： 雨鸾

每天都要吃一颗糖， 这样每一天都是甜的！

用料

• 棉花糖 250克
• 芒果干 100克
• 南瓜子仁 75克
• 腰果 75克
• 黄油 40克
• 奶粉 60克

牛轧糖的做法步骤

步骤 1

生的南瓜子仁和腰果放入长帝烤箱内160度烤10分钟左右至烤出香味

步骤 2

芒果干稍微切小块

步骤 3

不粘锅内放入黄油烧至融化，倒入棉花糖和30克奶粉，炒至棉花糖融化，待锅内的棉花糖和奶粉完全融为一体时，倒入混合果干

步骤 4

翻炒至果干全部包裹在棉花糖内

步骤 5

案板上放剩余的奶粉防粘。然后将炒好的糖倒在案板上！稍微晾一些的时候，用手揉匀整成长条型

步骤 6

待棉花糖还没有完全变硬时，用刀切成长条块

步骤 7

切好的牛轧糖先包一层糯米纸

步骤 8

再用糖纸包好

步骤 9

成品

步骤 10

成品

步骤 11

成品

步骤 12

成品

菜谱创建时间：2019-07-03 22:46:36