尖椒鸡翅

作者： 独行的裤子

用料

• 鸡翅 随意
• 尖椒 根据鸡翅量
• 老抽 半勺
• 料酒 一勺
• 蒜 2瓣
• 姜 1片

尖椒鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅买回来焯水，加点姜片料酒去腥

步骤 2

锅里热油下干花椒、豆瓣、蒜炒香，放入鸡翅，加老抽…待鸡翅炒至变色入味，下尖椒继续翻炒

步骤 3

出锅前加一点花椒油翻炒均匀即可装盘…… 下酒一级棒

菜谱创建时间：2019-07-03 17:42:22