将线椒,小米辣,蒜瓣和葱花切碎,加入芝麻。
起锅烧油,热油泼出香味。
加入辣椒碎,辣椒粉和花椒粉,搅拌。
再次起锅烧油,泼油。
加入醋,芝麻油,辣鲜露,盐,糖,生抽,搅拌,最后撒入香菜即可。
此凉拌汁可拌腐竹,黄瓜,板筋,各种你想拌的东西。不过是我转自b站up主哦,要是想看更详细介绍去找原主人吧。