香酥藕盒

作者： 蕾-039

用料

• 藕 1节
• 鸡蛋 3个
• 肉糜 200克
• 面粉 少许

香酥藕盒的做法步骤

步骤 1

肉糜中加入少许盐，味精，鸡蛋，葱花，料酒搅拌均匀，备用

步骤 2

面粉内，加水，加一个鸡蛋，少许葱，盐，味精，搅拌成糊

步骤 3

藕，刨去外皮，切薄片，切片时第一刀切段，第二刀留1/3，第3刀切段。掰开藕片，将少许肉糜放入

步骤 4

把藕放入调好的糊里，两面均匀粘取面糊，锅内放少许油，油热后，放入藕盒，调中火，两面炸至金黄

步骤 5

取出，沥干油，出锅，美味！

菜谱创建时间：2019-07-03 00:07:57