醋泡嫩姜

作者： f冯氏私房菜

用料

• 白醋 3瓶
• 糖 500克
• 嫩姜 3斤

醋泡嫩姜的做法步骤

步骤 1

米醋倒去无油无水的锅里加入白糖，开火煮，白糖融化关火，放凉备用。

步骤 2

嫩姜洗净凉干水份，切片放入无油无水的罐子里。

步骤 3

加入凉的醋汁，要盖住姜片 ，最后上面再加入白糖盖盖，放入冰箱一个星期左右就好吃了。

醋泡嫩姜的小贴士

姜一定要洗好凉干水份，姜切薄点5天左右就好吃了

菜谱创建时间：2019-07-02 21:20:03