蚝油油麦菜

作者： 欢欢花冠

我不知道其他南京人吃油麦菜多不多，但是我家确实没吃过，这是我第一次买也是第一次烧，为了尝鲜，之前一直以为油麦菜就是莴笋叶，不过这个观念后来被朋友纠正过来了。

用料

• 油麦菜 2个
• 蚝油 1勺
• 蒜 3瓣

蚝油油麦菜的做法步骤

步骤 1

油麦菜切段

步骤 2

蒜切沫

步骤 3

热油加入蒜泥炒香，放入油麦菜，油麦菜变软的时候如图加入蚝油和少许盐，翻炒几下就好了。

菜谱创建时间：2019-07-02 20:42:31