香煎紫薯饼

作者： 快乐小滔滔

最近爱上了吃紫薯，天天吃都不觉得腻。这款紫薯饼，不需和面，用饺子皮包紫薯馅，再慢火煎，香脆！

用料

• 紫薯 2个
• 白糖 30克
• 牛奶 30克
• 饺子皮 50张
• 炼奶 10克

香煎紫薯饼的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟后加糖、炼奶、牛奶捣成泥，搓成约13克的紫薯球。

步骤 2

用饺子皮包好紫薯泥，然后用擀面杖擀薄。

步骤 3

烧油锅小火慢煎

步骤 4

煎至两面金黄

步骤 5

趁热吃，外脆里甜。

香煎紫薯饼的小贴士

1、用擀面杖压薄时不要太用力，否则很容易把紫薯馅压出来的。 2、要用小火慢煎。 3、趁热吃更香脆。 4、不爱吃太甜的，糖可以减，牛奶不需加太多。

菜谱创建时间：2019-07-02 19:55:51