大葱斜切段,大蒜切片。猪肉切细条
热锅放油,放入三分之一葱,和全部的蒜片,爆锅,炒出香味。
再放入猪肉,翻炒变色,放入味极鲜酱油,翻炒均匀后放入全部的葱,炒到后放入的葱变软,再尝一下加入少量盐,即可出锅享用
吃
左后放盐之前一定要尝一尝,以免太咸。