懒人快手美味鹵蛋吃不够，简单易学，让孩子爱上吃鸡蛋:）

作者： 懒人快手厨房的鱼儿

🌸小时候就喜欢吃茶叶蛋。后在美国遇上老友传授了南京鹵蛋。自此儿子一发不可收拾，连吃代带，两天全家消费三盒鸡蛋🥚

用料

• 鸡蛋 个
• 盐 4克
• 老汤或老抽
• 大料、花椒
• 水 克

懒人快手美味鹵蛋吃不够，简单易学，让孩子爱上吃鸡蛋:）的做法步骤

步骤 1

🥚巧手煮熟鸡蛋，关火后凉凉了。

步骤 2

🥚逐个剥皮后，用小刀把🐔鸡蛋竖切花刀三下。

步骤 3

🥚将鸡蛋放入锅中，加水没过，加盐、老抽、花椒和大料。煮开之后关火。放三个小时以上入味。

懒人快手美味鹵蛋吃不够，简单易学，让孩子爱上吃鸡蛋:）的小贴士

如果有肉汤就更入味了。上面就是炖肉的老汤。

菜谱创建时间：2019-07-02 16:39:08