1⃣️苹果去皮切丁备用,淀粉加点水调成水淀粉 2⃣️锅里放一丁点油放苹果丁翻炒几下,加入糖和两勺奶粉,继续翻炒,炒至苹果变软倒入水淀粉,快速翻炒至粘稠状态关火,盛出放凉备用 3⃣️取出一张混沌皮,在皮的一边放上馅料,并在皮周围抹上水,把另一边皮盖上馅料那边,用手压紧,让上下两片面皮粘牢,不露馅 4⃣️用叉子三边压一下,锅里倒一点油,烧热放入苹果派,小火煎至两面金黄即可,外皮酥脆
好吃的苹果派就完成了,是不是很简单啊
我做的是少油煎的,你也可以多点油给它炸金黄捞出