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一直很喜欢出糯米类的小吃,这道红糖糍粑也是百吃不厌,但餐厅里的味道都跟一般,于是在家尝试用糯米粉试做了一下,先用油煎一下,外脆里糯,搭配红糖的甜味,不放黄豆粉也很香呢!
红糖糯米团子的做法步骤
步骤 1
糯米粉6大勺,加入适量开水搅拌,水少量多次加入,以免放太多水。慢慢搅拌成型后捏成团子压扁。 锅中放油(不粘锅少放点油就可以)小火煎至两面金黄出锅。
步骤 2
红糖水放入刚刚煎饼的锅中煮至粘稠,浇到饼上,趁热吃外脆里糯,好吃😋
菜谱创建时间:2019-07-02 14:23:00