夏日凉面（自用上传作品）

作者： 逍遥妈妈好好好

用家常调料做出超美味的夏日凉面

用料

• 面条
• 蒜瓣
• 葱花
• 蚝油
• 生抽
• 陈醋
• 腐乳
• 芝麻酱

夏日凉面（自用上传作品）的做法步骤

步骤 1

蒜末、葱花放入碗中 一块腐乳，一小勺芝麻酱

步骤 2

根据自己的口味调一小碟调料 我这里是：一点点蚝油＋生抽＋陈醋

步骤 3

调好的调料掉进刚才的小碗里

步骤 4

拿勺子搅拌均匀

步骤 5

烧一点热油浇上去

步骤 6

这是拌好了油的调料

步骤 7

煮面 面条要稍微生一点，程度是内芯还有一点点夹生

步骤 8

将煮好的面条放进凉水里降温

步骤 9

沥水捞出

步骤 10

浇上酱汁调料

步骤 11

拌匀即可

步骤 12

配一杯喜欢的饮料，夏日里一人食也可以很美味＋惬意

夏日凉面（自用上传作品）的小贴士

腐乳，生抽，蚝油都含盐，不需要加盐

菜谱创建时间：2019-07-02 13:11:36