虎皮辣椒肉丸

作者： 帅主男

用料

• 青椒 个
• 大蒜 瓣
• 酱油 勺
• 蒜 瓣
• 油 克
• 盐 克
• 醋 勺
• 鸡蛋 勺

虎皮辣椒肉丸的做法步骤

步骤 1

肉剁碎，放胡萝卜丁，葱花，姜，小辣椒，鸡蛋两个，生粉，生抽，老抽，盐，一起搅拌。

步骤 2

辣椒切断，掏空内脏。

步骤 3

把肉馅塞进去，用刀切开一面，方便炸。

步骤 4

小火炸。

步骤 5

放一碗水，中火焖三分钟，大火收汁，出锅。

菜谱创建时间：2019-07-02 12:08:53