金针菇千张卷

作者： F塔斯马尼亚

用料

• 豆腐皮 1张
• 金针菇 1把

金针菇千张卷的做法步骤

步骤 1

准备材料（胡萝卜真的是不纯粹为了拍照好看 哈哈）

步骤 2

千张切小天 金针菇洗干净控水

步骤 3

调汁:耗油1 生抽2 老抽0.5（勺）黑胡椒碎少许 白糖少许 加入小半碗清水 备用

步骤 4

热锅冷油，将金针菇千张卷下锅煎

步骤 5

煎成两面金黄 ，有点焦褐感，金针菇有点脱水的时候就可以了

步骤 6

这个时候把我们调好的酱汁倒进去，再加入1小碗清水（根据自己做的量酌情添加）

步骤 7

等汁水差不多收干，加一些水淀粉勾芡！

步骤 8

出锅！！撒花（撒葱花）

金针菇千张卷的小贴士

因为需要用牙签固定，吃的是要注意安全，尤其是小朋友！！！

菜谱创建时间：2019-07-02 10:32:49