圆白菜切细丝 胡萝卜擦丝 小葱切末 鸡蛋打算
少许盐 酱油选放 培根末也随意鸡粉一点点 黑胡椒撒匀 倒入鸡蛋液
一小碗面粉 千万别放水 蔬菜撒完盐会自己下汤 和着蛋液一起搅匀
锅底倒入橄榄油 油热后 将面糊在平底锅里 用勺子按平 盖盖中火焖煎4分钟 小心不要糊锅 然后用大小相当的盘子辅助反面 再抹点儿油 中火煎至金黄即可出锅 单吃 蘸酱 配主食都可以哦 早餐吃完 全气满满
全程没有放水 切记