超柔软的南瓜吐司

作者： 刀刀yetta

南瓜，是美食圣品。可以制作越来越多的食物，也被越来越多的人喜欢和认可。

用料

• 高筋粉 250克
• 幼砂糖 20克
• 酵母 5克
• 奶粉 10克
• 南瓜泥 135克
• 全蛋 60克
• 牛奶 40克
• 黄油 20克
• 海盐 2克

超柔软的南瓜吐司的做法步骤

步骤 1

将除了黄油以外的所有原材料一次性投入主锅内，4分钟，揉面功能。然后加黄油，2分钟，揉面功能。

步骤 2

1、液体请灵活控制,南瓜泥浓度不一样,所以方子的液体可能差异比较大,请一定灵活 2、模具使用无盖吐司盒450克。吐司的整形,整个面团撤了严格称重以外,擀卷后的形状、长短、粗细也请尽量保持一致。另外放入吐司盒的间距也要保持一致。如此,发酵烘烤完成的成品卖相才会规整。 3、吐司在冷却过程中请耐心等待,不要着急切片或者撕开。 4、发酵也请各位各自选择最方便最习惯的方式。

超柔软的南瓜吐司的小贴士

细节问题请加微信 13304055866 咨询

菜谱创建时间：2019-07-02 05:45:27