麻辣花生曲奇饼干

作者： 铿锵玫瑰甜甜妈妈

我做过了很多的曲奇饼干，都是甜甜味道的，这一次做的曲奇饼干尝试了新鲜的味道，那就是有点麻辣的口感，真的是非常好吃！ 这一款饼干的方子是参考了二狗妈妈麻辣花生曲奇，我买的麻辣花生其实也不算是很辣，广东人还可以吃得下，太辣的就不行了。 如果你是喜欢更辣的口感，可以继续加点辣椒面，干辣椒那些，相信一定会够辣的！我是吃不了太辣的哦！这一款饼干我还用了巧克力在上面画画，这样就更加好看了，口味也更丰富了！

用料

• 黄油 80克
• 低筋面粉 130克
• 糖粉 45克
• 麻辣花生 80克
• 鸡蛋 1个
• 奶粉 2克
• 坚果 适量

麻辣花生曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

这是我买的麻辣花生，把花生和坚果一起放破壁机里磨碎

步骤 2

黄油提前软化好

步骤 3

加入糖粉一起打发

步骤 4

一个鸡蛋打散分多次加入打发好

步骤 5

倒入花生坚果碎，也可以加入辣椒面

步骤 6

揉成一个面团

步骤 7

搓长条，包上保鲜膜放冰箱冷冻变硬就可以

步骤 8

用刀切出饼干

步骤 9

长帝烤箱160度烤25分左右

步骤 10

上色记得盖锡纸

步骤 11

冷却后隔水融化巧克力

步骤 12

用裱花袋装巧克力在饼干上画画

步骤 13

很漂亮吧

步骤 14

味道有一点辣，很好吃

菜谱创建时间：2019-07-01 23:38:47