番茄土豆煲

作者： 老丘家的女儿

由于在减肥期间的我，天天淡饮食，水煮青菜，代餐粉，有时嘴特别想吃有点味道的东西，又想吃酸酸甜甜的东西，索性就想到了番茄，然后在冰箱里找到了一个土豆和番茄，故事就开始了……（步骤图我忘记拍了，只拍了个成果图，肉粒都在底下，没放在上面，哈哈）

用料

• 西红柿 1个
• 土豆 1个
• 牛肉 适量
• 盐 适量
• 蒜 根据个人口味放蒜

番茄土豆煲的做法步骤

步骤 1

先把番茄切小块，方便在炒番茄时，更容易把番茄汁炒出来； 土豆削皮切滚刀块，可以切小点，炖的时间会短一点； 再把蒜剁成碎碎，跟番茄一起煸炒，一个字：香

步骤 2

食材准备好之后，开始炒番茄，番茄炒至变软，有番茄汁出来时，就加水，水开了之后放土豆下去炖，把土豆炖软，有绵绵的感觉就好了，炖好了之后，汤里都会有炖烂的土豆泥，就可以起锅了。喜欢吃肉的朋友，可以放点肉下去，我这里是放了牛肉粒，味道还不错~ （若有人不喜欢是很烂的土豆，把土豆煮熟一点就可以了)

步骤 3

这是最后的成果图，酸酸的正合我的胃口，这道很简单的菜品，希望减肥的朋友们会喜欢，正当减肥的朋友多吃蔬菜瓜果哦😜

菜谱创建时间：2019-07-01 21:25:47