超好吃的土豆烧鸡

作者： LOVEMIA_

超级下饭的一道菜哦

用料

• 鸡腿 1只
• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 八角 1个
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 冰糖 适量

超好吃的土豆烧鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净切块后用盐、料酒腌制一下。土豆、洋葱切块，蒜拍一下，姜切片

步骤 2

锅里放油，放土豆略煎一下，煎至金黄后捞出。

步骤 3

放入鸡腿煎至两面金黄后捞出。

步骤 4

放入姜蒜跟洋葱爆炒出香味，加入冰糖炒至融化后加入鸡腿、土豆跟八角。

步骤 5

放适量料酒、生抽、老抽，翻炒均匀，加适量开水盖上锅盖焖煮一会儿。待水收干后加少许盐即可出锅。

菜谱创建时间：2019-07-01 16:37:42