1.一半香蕉捣碎成泥,一半切片。将鸡蛋,燕麦,香蕉泥,柠檬汁,酸奶,一半坚果充分混合,倒入烤碗。 2.铺上剩余的半个香蕉和坚果。烤箱180度预热5分钟后,180度烤20min。吃起来是那种软糯的口感,特别棒!
如果用无糖酸奶/香蕉不够熟/喜欢甜一点的可以加5g糖。