农家菜

作者： 灵儿6564

也不晓得这叫什么菜，别的地方有没有。云南这边的，我们方言叫“盐活”可以跟土豆丝一起炒，也可以单炒。

用料

• 青椒 三个
• 盐活 适量克
• 盐巴 适量克
• 味精 适量克

农家菜的做法步骤

步骤 1

洗干净，除去最外层不好的叶子一样的东西。

步骤 2

切小

步骤 3

水烧开，放入焯水。取出控干水分。

步骤 4

放油，炒青椒炒一下，再放入“盐活”炒熟加入盐巴，味精就可以了

农家菜的小贴士

一定要焯水！

菜谱创建时间：2019-06-30 22:08:06