西兰花炒虾仁🍤

作者： 玛玛很忙

用料

• 西兰花 1朵
• 虾仁 300克
• 胡萝卜 半根
• 淀粉 1勺
• 生抽 1大勺
• 料酒 2勺
• 蒜 3瓣

西兰花炒虾仁🍤的做法步骤

步骤 1

1.西兰花切成小朵朵 盐水浸泡 2.河马先生买的冷冻虾 相比新鲜虾还是有点腥 解冻后去壳去虾线 3.胡萝卜切薄片 4.剁蒜末

步骤 2

加入生抽 料酒 淀粉 搅一搅放到旁边腌制10分钟~

步骤 3

西兰花胡萝卜焯水

步骤 4

热锅热油 倒入蒜末爆香 加入虾仁(腌制虾仁的酱料一起下)翻炒 虾仁变色后加入西兰花和胡萝卜一起翻炒 快熟的时候可以加一点鸡精~这个时候没有另外加盐了因为虾仁的调味已经带有咸味

步骤 5

出锅啦 很健康的颜色 没有特意去摆盘 开动啦~~

菜谱创建时间：2019-06-30 22:01:36