特色菜茴香炖排骨

作者： 杨圣青

家里的味道，我在下厨房搜索一下，没有这道菜，我家里味道妈妈的味道，简单的调料做出不简单的味道。

用料

• 姜 5片
• 排骨 1斤
• 茴香 适量
• 草果 1个
• 盐 适量
• 大葱 1段

特色菜茴香炖排骨的做法步骤

步骤 1

把茴香洗好，一束两束绕成团

步骤 2

排骨泡水，把血水泡出来，洗干净

步骤 3

把排骨放入炖锅，加入姜，草果，水，开始炖

步骤 4

炖了一会加大葱，加盐

步骤 5

最后把茴香煮好就可以出锅了。

特色菜茴香炖排骨的小贴士

食材用量很佛系了😂多点少点没关系，只要不咸就很好吃

菜谱创建时间：2019-06-30 18:49:28