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毛毛虫肉松面包的做法

毛毛虫肉松面包

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作者: 尹食
尹食
共8个的量

用料

毛毛虫肉松面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黄油,所有材料进行搅拌

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出粗膜加入黄油,搅拌至光滑阶段,进行第一次发酵

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油 植物油 水放锅里小火加热至沸腾

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

迅速导入高粉快速搅拌至成团,离火

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一点点加入鸡蛋液,搅拌均匀,放在裱花袋进冰箱待用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好后,取出分8份,滚圆盖膜醒发10分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成长条形,放入馅料,卷起来,封好口

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

进烤箱2次发酵

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷蛋液,撒芝麻,挤上泡芙糊,烤箱预热180度

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中层 180度 15分钟,黑底盘记得在底部放锡纸

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成

菜谱创建时间:2019-06-30 18:12:33
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