东北家常菜——五花肉炖豆角

作者： 鱼_twjg

用料

• 五花肉 200克
• 葱 1根
• 姜 适量
• 盐 适量
• 老抽 半勺

东北家常菜——五花肉炖豆角的做法步骤

步骤 1

豆角洗干净备用，五花肉切片，小葱切段，姜切片。

步骤 2

锅烧热后，倒入适量食用油，放入五花肉，煸炒至肉片成金黄色，加入姜片和葱段，翻炒后加入豆角，一直炒到豆角断生。

步骤 3

加入适量老抽和盐后，再翻少至上色均匀。加入清水，水量与豆角平齐，大火烧开锅。

菜谱创建时间：2019-06-30 12:16:59