冷水煮鸡胸肉放三片生姜,煮好过冰水
在煮鸡胸肉的时候,找个大盆子把所有的配料放在一个大点的盆子里
伴好
把过好冰水的鸡胸肉按照纹路撕开
大小可以根据自己的喜欢
把撕好的鸡胸肉和之前配好汁伴在一起,包上保鲜膜,过夜第二天来吃
因为我是晚上做的所有第二天才拿来吃,你们也可以白天做下午或傍晚吃这样比较有味道。 我个人比较喜欢吃酸所以放了比较多醋,不是很爱吃辣放了很少,喜欢吃辣又不爱吃醋的可以少放醋多放辣依照自己的口味来。