客家酿苦瓜

作者： 秋雨-159

用料

• 苦瓜 2根
• 肉末 250克
• 淀粉 适量
• 香菇 5朵

客家酿苦瓜的做法步骤

步骤 1

苦瓜热水烫下，比较没那么苦。

步骤 2

肉沫，香菇沫，淀粉，加盐酱油搅拌

步骤 3

肉馅塞进苦瓜里

步骤 4

热油，两面煎

步骤 5

加水加盐，煮至苦瓜熟透（估计15至20分钟），快好的时候加点酱油。

步骤 6

美味降暑的酿苦瓜好了。

菜谱创建时间：2019-06-30 00:30:14