水没过红薯粉一点,红薯粉要提早4个小时以上泡下去,不能即泡即吃,我都是,晚上泡下去,第二天早上做
泡了一晚,把上面的水倒掉,
鸡蛋打入,放适量盐,一点黄酒,,搅拌成糊状
平底锅油稍多,摊成饼,
饼切条,锅放点油,倒入粉条,放一点盐,一点点鸡精,一点点椒盐,一点点白糖,一点点味极鲜酱油,关火,放入切好的香菜,葱,出锅,