黄瓜切块,加入盐拌匀,现在去做其他菜
半小时后(也可以1小时2小时后),用纯净水洗去黄瓜表面盐。多洗几遍,除去盐。
黄瓜上倒入一勺味极鲜,开吃。
番茄切块,鸡蛋搅拌
锅里倒油,将番茄炒出汁水。
等番茄都熟软,酱汁浓稠的时候,加入一碗水,烧开。
顺时针倒入鸡蛋液
搅拌好的蛋液
烧开,放入盐。
好吃的番茄蛋汤。