超级简单易学的～葱油饼

作者： 茶茶7

去上海网红葱油饼排队人好多没有买上，闻味道又好馋π_π回家请教妈妈学习葱油饼的制作方法，原来我也能做出史上最好吃的葱油饼～

用料

• 油 适量
• 面粉 两大碗
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 温水 适量
• 胡椒粉 适量
• 牛奶 500ml

超级简单易学的～葱油饼的做法步骤

步骤 1

打发泡两个鸡蛋、一瓶牛奶、温水准备好加入面粉揉至干湿度、柔软度适中。切好葱花、盐、胡椒粉、油备用。

步骤 2

把和好的面分成大小相同的几份（大小随个人口感）擀成饼，依次加入油、适量盐、胡椒粉、葱花涂抹均匀，把葱花卷起来（如图，抱歉了已经做完了只能用布演示了）

步骤 3

拧成一个圆形再用擀面杖擀成小饼（如图）

步骤 4

煎至两面金黄即可。

超级简单易学的～葱油饼的小贴士

葱花一定要切小一点，着急了葱花有点大影响口感。

菜谱创建时间：2019-06-29 18:36:58