榨菜内酯豆腐

作者： 饭小莉

不知道老妈在哪里学会的这道菜，但是真的好吃，清爽利口，特别适合夏天，祝大家夏天好胃口

用料

• 内酯豆腐 1盒
• 乌江榨菜 1包
• 油 两个咕咚
• 干辣椒 1～2个

榨菜内酯豆腐的做法步骤

步骤 1

内酯豆腐一盒

步骤 2

撕开盖子，用刀横竖划开

步骤 3

直接倒进碗里，可以把里面多余的水分倒掉 不倒也可以

步骤 4

把榨菜倒出来，直接剁碎

步骤 5

把榨菜堆在中间，备用

步骤 6

热锅烧油，放几粒花椒爆香，把花椒捡出去 把干辣椒放进去煎到外表变黑

步骤 7

把辣椒夹出来放下中间，然后把热油淋在辣椒上，吃的时候把豆腐和榨菜拌起来，就OK了

榨菜内酯豆腐的小贴士

⒈有些人会把榨菜洗一下，千万不要洗哦～味道全在榨菜里 ⒉喜欢吃辣的同学直接买辣辣的榨菜，或者多放干辣椒，并且切开它，会很出辣味，可惜我是一个不吃辣星球的崽

菜谱创建时间：2019-06-29 13:56:00