杏子酒

作者： 米兔家

杏子酒具有生津止渴的功效，杏子酒中的柠檬酸、苹果酸等可以用于治疗咽干烦渴之症，能够止咳平喘。此外，杏子酒对于帮助维持正常血压具有很好的作用。对于肥胖人群来说，杏子酒能有效地降低人体对脂肪的消化和吸收

用料

• 杏 2000克
• 冰糖 500克
• 白酒 1500ml

杏子酒的做法步骤

步骤 1

杏洗净晾干水份，去蒂去核。

步骤 2

放到无油无水的容器中，加入冰糖，倒入白酒。

步骤 3

贴上标签，进行发酵，三个月后可以饮用了。

杏子酒的小贴士

1.发酵期间要搅拌。 2.白酒的度数要看自己平时的酒量来选择。 3.我选择的是42度的洮儿河。 4.杏，冰糖，白酒的量不是一层不变的，多点少点都可以。 5.可以不去核，也可以去核。我选择去核，这样不占容器。

菜谱创建时间：2019-06-29 05:21:27